Najstariji medicinski sustav je svakako ajurveda koja smatra da je čovjekov život kombinacija spoja tjelesne, mentalne i duhovne razine ( tijelo, osjećaji i duša ).
Svako vozilo je potrebno pravilno održavati, ako želimo da nam koristi.
Tako je i s našim tijelom.
Za razliku od prijevoznih sredstava, manjkavost našeg tijela je što ga ne možemo zamijeniti novim, nakon pređenih i odrađenih životnih putovanja.
Možemo ga servisirati. Napraviti određeni remont, ali ono je jedino koje imamo dok nas ima tu.
Na nama je koliko ćemo biti pažljivi s njim.
Bitno je i koje gorivo ćemo koristiti za njegov pogon i funkciju.
Tu se obično radi o prehrani i aktivnostima koje mu pružamo.
Prateći malo članke i emisije upravo o ovim temama, zaskočila me i emisija „Na rubu znanosti“, naš Krešimir Mišak s raznim gostima.
Tako slušajući pomno zabljesnulo me niz iznesenih informacija o ajurvedskoj prehrani i pravilima kojih se pridržavaju.
Ostaneš zatečen činjenicom koju iznose….
To bi mogao biti i citat koji bi si mogli zalijepiti na vrata smočnice (ako ju imate) ili hladnjaka.
” ¼ hrane koju tijekom životnog putovanja unesemo u tijelo ide nama, za pogon, a ¾ te iste hrane ide doktorima!“
I opet dolazim do činjenice da puno toga ne znam, ili mi je znanje površno.
Pojašnjenje :
„ Riječ ajurveda na sanskritu se prevodi kao “znanost o životu” ili “umjetnost dugovječnosti” čime ova 5000 godina drevna grana medicine daje do znanja da joj je u središtu pozornosti svaki čovjek ponaosob, te se i odnos prema liječenju ili prevenciji temelji na prirodnim načinima i preparatima pripremljenima uglavnom od biljaka.
Istovremeno, ajurveda se bavi i anatomskim i fiziološkim aspektom čovjeka čemu pristupa kroz holistički pristup.
Prema ajurvedi, tri osnovne životne energije (doše) baza su za sve naše tjelesne i mentalne obrasce: VATA (Vjetar), PITTA (Vatra) i KAPHA (Zemlja).
Kada su doše u neravnoteži, uzrokuju bolest.“
c/p ordinacija.hr
Nastavljam dalje kopati i tražiti podatke. Dok istražujem polako se rješavam onih sitnica u prehrani kao što su : mlijeko, mliječni proizvodi i jaja.
Ne ide preko noći.
Danima surfaš, čitaš kako drugi i polako uvodiš promjene u vrstu goriva kojim opskrbljuješ već izmučeno tijelo, načeto kojekakvim sitnim ili krupnim dijagnozama.
Kad mi dođe ona „žuta minuta“ koja lomi čovjeka u odlukama, znala bi si reći :
„ A bilo ti sve fino, a??? Trpala u sebe i da nisi promislila o tome. Navike, okružje…svašta bi moglo proći kao opravdanje, ali… sad se muči!“
U odabiru namirnica za pripremu obroka nailaziš na puno sitnih zapreka. Ono što vidiš da mnogi koriste kao zamjenu , ne nalaziš na policama trgovina koje su u tvom mjestu. Morao bi potegnuti u Zagreb, ili naručivati online. Tu shvatiš da i te namirnice imaju i visoku cijenu.
No, i odlasci doktoru su otežani, što zbog dugih lista čekanja, nedostupnosti, skupih lijekova.
Važeš…i opet iznova učiš.
Stvaraš svoje iskustvo, koje je jedino mjerodavno za odluke.
Ima to i sitnih nedostataka, kao što su odlasci negdje u goste. Nema više roštiljada, nema finih kolača i torti. Vučeš svoje vrećice, platnene naravno, sa jelom ili namirnicama koje su za tebe. Postaješ idealan gost, koji skoro ništa ne košta.
Kad tebi netko dolazi onda opet kupuješ i pripravljaš njihovo, a za sebe svoje.
I tako, u krug. Nije začaran, ali blizu toga je.
Nekako pronalaziš mir u činjenici što se osjećaš bolje, što shvaćaš čitajući i eksperimentirajući da si na dobrom putu.
Ima u tom ajurvedskom načinu življenja puno zgodnih stvari koje čovjek može i ne mora usvojiti.
Budući da si već duboko osviješten koliko si svakodnevno trpao nezdravih stvari u većim ili manjim količinama, ostaneš zatečen spoznajem da si ovisnik na neki način o hrani.
Bombardiraju nas oglasima, reklamama, katalozima nudeći toliko toga s jedinim ciljem da postanemo ovisni i robovi.
I to sve plaćamo uredno.
Sad malo o dnevnom unosu našeg goriva, ili hrane i napitaka.
Kod nas obično idu nutricionisti s onim unosom potrebnih kalorija, ugljikohidrata , bjelančevina, masti i vlakana. Po godinama, aktivnosti, spolu.
U ajurvedi imaju i nazive za ljude po broju obroka.
1. Yogi ( božanski čovjek) – 1 obrok dnevno
2. Bhogi ( tražitelj zadovoljstva ) – 2 obroka dnevno
3. Rogi ( pogođen lošim zdravljem ) – 3 i više obroka dnevno
Ima još i ovo – minimalno 6 sati razlike između obroka, zbog detoksikacije onih zločestih sitnica u kupovnim namirnicama.
Uh.
Dolazimo do vrlo bitne stavke – SLOBODA.
Ja sam izjavila, ima tome skoro godina dana da sam slobodna!
Uistinu sam vjerovala da jesam na neki način se „oslobodila“ prešavši s vegetarijanske na vegansku prehranu.
To je očito bio taj divan osjećaj u meni kad nijedna životinjica više neće morati patiti zbog mene i mojih potreba.
Čitajući i skupljajući znanje okolo po virtuali dođeš do ogromne činjenice opet :
UKIDANJE MENTALNO-EMOTIVNE VEZANOSTI ZA HRANU.
( narodski rečeno : „Majmunski um“ )
Tu sad je vrti puno toga.
Moglo bi biti vrlo jednostavno za sve ljudeke, ali što bi tada svijet, kapital i korporacije bez toga ???